而说到这个羊内脏,罗非某天突然想起他去西北旅游的时候吃的那个羊杂也非常好吃,那可是当地有名的美食,这里却没看到。
没有人卖羊杂啊这里!
羊肚、羊肠、羊心、羊肝、羊肺……把这些收拾干净,煮好之后切好,再配上用羊骨熬得白白的羊汤,放点葱花和香菜沫,再放点蒜泥……
啧啧啧啧啧,之前咋没往这想呢!
羊肉串那玩意儿一凉了就不好办了,还得现烤,肉也要现炒。但是这个好弄啊!只要有炉子,炉子上熬着羊汤。至于羊杂则可以提前煮好切好,放在一个温度适宜的地方。
嗨呀!罗非的心又活了。
罗非决定等到万大云再来收羊的时候就跟万大云聊聊这个想法。反正万大云都是以白菜价把羊内内脏卖出去的,根本就赚不上几个钱,那东西收拾起来还极其麻烦。那与其这样,倒不如试试卖羊杂了!
他们赚不赚钱倒是无所谓,反正这里赚不到那里也能赚到。现在主要就是尽可能帮助万大云。常言道,锦上添花易,雪中送炭难,万大云正是最不容易的时候,他们就做回雪中送炭的人吧。当时席宴清和他最需要帮助的时候李思源和石释出手了,而这一次他们再度把这样美好的精神继续传扬下去,不也挺好嘛?
人一辈子总会有些不如意,但是大伙帮着帮着困难也就能挺过去了是吧?
罗非也是想给小老虎积点福泽。这话听着有点耳熟,可能是被李思源传染了。
“清哥,要不今年咱们多种点葱和蒜吧?”罗非拿了些水出来给席宴清几个人喝的时候说,“咱们去年种的就有点少了。那东西一干叶,能吃的地方大大减少,再加上这里做许多吃食都会放这两样。”除了去腥味,也能杀菌什么的,罗非觉得挺好。
“可以啊,那么大的地方呢,今年咱啥都多种点儿。”席宴清同意了骆勇和景容的提议,把新房子后面的菜园子合并了。倒不是说真的他愿意怎么种就怎么种,而是打通了之后便于他指导。要不然景容是干脆不会种菜的,而骆勇干活行,但他也不太清楚什么时节种什么菜。现在打通了之后席宴清怎么干这俩人就跟着干,就连地的块儿数都跟分得一样多。就跟复制粘贴似的。反正这样一来也挺好,做隔间的栅栏都省了,拔掉的那些木板还能用来圈个鸡窝羊舍什么的。
“还好我去年留的菜种子多。”罗非收了碗,“那你们接着忙吧,今儿中午三宝说就吃手擀面了。她和面呢,我去看看能帮点儿啥忙。”
“去吧,小心点儿。”席宴清说完一直看着罗非安全走出菜园才继续手上的活。他正带着骆勇和罗吉,还有韩阳一起点稻种呢。他老丈人说了,今年罗家的水田也要旱育稀植,旱田也要玉米套黄豆,所以他这会儿跟骆勇在收拾罗家后园的地。有一块原本打算种土豆的地让他们拿来育苗来了。
育苗期间的管理很重要,所以席宴清把每一步都看得很紧。
因为没有育苗盘,所以席宴清都是找了细麻绳,剪成一样长,然后横向拉二十条,纵向拉二十条,两端用木棍缠好固定在地面。这么打了格子往格子里弄稻种,让稻种吸收到的营养均衡,且省了稻种,以后种到大田里也好种。
以往这里的人们种水稻都是把稻种直接往大田里扬,长出来啥样是啥样,这么做实在是太浪费种子了,且密度高了之后除草都费劲不说,稻苗吸收营养也不均衡。
“这还真挺精细,也难怪收程会好。”韩阳在旁边看席宴清,“你小子是咋想出来这法子的?”他是听说了席宴清今儿个要育稻苗,特意过来学来的。
“以前打仗的时候听说有些地方亩产比咱们这儿高得多,所以就多琢磨了一番而已。去年我还没用这法子呢,当时刚回来没多久,要啥啥没有,所以点种的时候只是尽量让种子之间距离差不多。今年如果还能像去年那样雨水足,光照好,收得应该能更多些。”
“那你说我家得在菜园子里弄出多少地才能育够用到大田里的苗?”韩阳家的地比罗家的多些,估计得比罗家这一片多弄出到少一倍才行。
“你家有多少亩水田你告诉我,回头我帮你算。”席宴清说,“这边明天上午就能忙完。你今儿回去之后先按照我之前教你的方法把地收拾好,记得每块别大别小,就跟这边一样就成。明儿个中午我把这儿忙完过去看看,如果你家的地收拾得可用,咱明儿个下午就把你家的苗育了。”
“成。”韩阳说,“那我先回去了。麻绳用备着吗?”
“不用,这些够用个几年了。”席宴清说,“有长的倒可以留两团,种稻子的时候打线用。”