叶嘉点点头:“是的。”
“你多大啊?”程遇坐下来,从胸前掏出一包红塔山,抽出一根来点着,吞云吐雾:“成年了没有?我们这里不要童工。”
“……”
妹的!她看起来很像未成年吗?
“今年22了。”
“22,还小啊!会做饭吗?”
呵,那你就瞧好了吧!
叶嘉顺手将桌上的一张油腻腻的菜单拿过来,目光一溜地扫过,这上面的菜品,都是川菜:水煮牛肉,回锅肉,宫保鸡丁,火爆猪肚,剁椒鱼头,铁板肥肠,红烧肉……
“这张菜单上的我都会做,原汁原味的川菜菜系。”叶嘉自信满满地说道。
程遇挑眉,漫不经心地扫了他一眼:“哟,小姑娘年纪不大,口气不小。”
不吹牛,她十岁的时候跟着叶则夫入川,呆了两年,吃遍了成都大街小巷的特色美食,虽然叶则夫并没有手把手地教她做川菜,但是那味道她是铭记于心的,后来自学起来,也是格外得心应手。
“那行,你就去厨房给我做一个…”程遇扫了眼桌上的菜单:“就做个鱼香肉丝吧。”
鱼香肉丝是川菜菜系里的名菜,最考验厨师的技术,不同的人,做出来的味道千差万别,要协调好酸甜咸三种味道,非常不容易,所以很多川菜的考试,考的都是鱼香肉丝这道菜。
“小意思。”叶嘉放下自己的包,自信满满地走进了厨房。
然而三分钟后,叶嘉灰头土脸从厨房里走出来,手里拿着一根蔫不拉几的大葱,脸上神色很不好看,走到程遇面前,断然说道:“我不做了。”
程遇了然一笑,一副我就知道的神情,说道:“年轻人,懂得知难而退,是好事。”
“不是。”叶嘉黑着脸,将那根大葱直接拍到了程遇面前的桌上:“这根葱,放了得有一周了吧,还有厨房里那些菜,最短也放了有三天,根本不新鲜,肉冻在冰箱里,谁知道是多久以前的,这些劣质食材,做出来的食物,是人吃的?”
“没办法,店里生意不好呀!”小妹回头咕哝了一声:“一天也没几个客人,那些菜只能堆在厨房。”
程遇对叶嘉这语气神态很是不满,拿起桌上的大葱闻了闻:“蔬菜又没坏,怎么就不能吃了。”
“庖厨者,手下烹饪的每一份菜品,都是心意。”叶嘉的话,是当初叶则夫在她耳边时常念叨的。
“用这些品质低劣的食材,我没有办法做出美味的理想菜品,抱歉。”叶嘉冷声说完,转身走出了店门。
出来的时候,心里还挺窝火,刚刚她进厨房,看到满目的狼藉,灶台上油污没有擦干净,蔬菜胡乱地仍在角落,地上也是黑乌乌的一片,简直不忍直视,这种店居然还能开在学校外面,老板的心也太黑了吧,活该没生意,最好早点关门大吉!
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初冬午后的阳光格外暖人,叶嘉手揣在破牛仔裤包里,随意溜达着步子,在校园里瞎晃悠。
路上的学生青春洋溢,笑容正好。
年纪与她一般大小。
叶嘉走在他们中间,仿佛自己也是s大的学生。不过她身上,总归有那么点儿不属于学生的痞气,这么多年灯红酒绿熏出来的,想要褪掉,不容易。
她直接走进了一间校园理发店。
“同学,想做个什么样的造型?”
“你也叫我同学了,就剪个学生头好了,要看上去成绩特好的那种。”
一个小时之后,她看着镜子里面,乖乖的齐肩短发,倒是也不觉得别扭,虽然发根里面还残留着挑染的几缕紫,但总归来说,是个学生的模样。