“阿荷妹妹,饺子长什么样的?”,在农村,见过包子就已经很是不错了,至于饺子,那真真是奢侈品。
苏荷将餐桌擦拭干净,还用一块干布把它擦干,不留水迹,“等下你们就知道了。”,她嘴角保持一定的弧度,在这样特殊的日子里,她的眼睛甚至都是微笑着的。
“孩子们,先让开,让婶把饺子皮放到桌上。”,江氏抱着一团白白的东西,孩子们好奇地向外散开让江氏走近餐桌。
江兰春拿着小粗木棍跟在其后,“阿荷,你来滚饺子皮,我这也做过,真不知道要如何上手。”,她抖了抖手上的粗棍,朝着苏荷。
苏荷不假思索地接过放在餐桌上,然后拾起桌上江氏准备好的菜刀从面粉团切下一小块,放在桌上先来回搓了一阵,觉着差不多的时候,她抓着刀抬眼,“大丫姐,带他们把小手都洗了,手干净的才能帮着包饺子,不然只能一边呆着。”
苏荷话音刚落下,大丫带着一群猴孙们又快速跑开,在旁的赵山看着笑了,“阿荷,可真是辛苦你了。”
“赵伯,说哪里的话?过年不就该这样的气氛?热热闹闹的才像过年。”,苏荷将手下搓成一小条的面粉团用刀切成块,在上方撒了些许的面粉,然后用手轻轻摁了摁。
江氏看着赵山,“老赵啊,你做的包子那叫一个好吃,今日要不也给那些个孩子们做上几个?尝尝好包子的味儿。”
“昨日在家中也有做上一些,做的不多,怕是不够就没敢带过来,反正我坐在这儿也没什么事,那我就回去取一些过来,让这些个猴孩子们吃个痛快。”
苏荷一听哪里乐意?“赵伯算了,不用回去了,来来回回也够折腾的,今儿个吃饺子就成,包子可以留明儿吃。”
赵山刚要离凳却被苏荷这么一说屁股又给坐了回去,笑了笑,没说什么。苏荷就像是自己的孩子一般,什么事情赵山都喜欢听她的。
“阿荷,小姨还真是好久没做这些好吃的了,三个孩子瘦成那副样子,都是小姨没能照顾好。来了这儿,三个孩子天天嚷着要我带他们过来见阿荷,要吃阿荷做的饭菜,小姨真是比不过你啊。”,看着苏荷熟练的动作,江兰春感慨万分,有种特对不起自己那三个孩子的感觉。
江氏在一旁傻愣着,这大过年的说这些真是奇怪,“阿荷把皮弄好了,该包了,那些个话就别当着这些个人的面儿说了出来,怪可笑的。”
江氏的话语刚落,大丫带着一群孩子们回了来,“阿荷妹妹,我都看好了,这些个弟弟们的手都是洗干净的了。”,她很负责人地数了数人头,好像发现什么似的,“阿荷妹妹,良子妹妹呢?她怎么没来?”
苏荷正用粗棍子滚着面粉块,将面粉块滚成饺子皮,厚度相差不大,“手都洗好了就开工了,谁都不许偷懒哈。”,她瞧了瞧这些可爱的面孔,“沈芝妹妹今儿没空呢,要在家里头陪她娘亲过年。”
大丫似懂非懂地点了点头,然后慢了半拍地抬眼,看着苏荷,“阿荷妹妹,那大丫是不是特别不乖,大丫让爹娘自己在家过年……”
他们听着大丫这么说,看着大丫脸上委屈的样,笑了,“大丫别瞎说,大丫很乖的,能听爹娘的话照顾好三个弟弟。”
因为苏荷是一个人滚饺子皮,所以暂时做不到让所有的孩子都能拿到饺子皮,“娘,您也帮我一起弄饺子皮吧,我一人真弄不过来让你们这么多人包。”
每个孩子都好奇地睁大眼睛看着苏荷手下慢慢成形的饺子皮,“娘,这样可以吃吗?”,小山指着江兰春包好的饺子,目不转睛地问着,声音里满是期待。
苏荷用手勾了勾小山的鼻子,在他的鼻子上留下一点白,“还没下锅呢,不许偷吃!吃了肚肚就会难受的。”
苏荷装着童腔,逗得小山一阵傻笑。江氏加入了苏荷的队列中,这样一来苏荷的任务也变得轻了些,“小姨,您教教这些孩子包饺子,这活儿简单,我想孩子多看几眼便能动手包了。”