第55章(2 / 2) 唐医泡段+番外
第55章(2 / 2) 唐医泡段+番外“大丫，这是什么？”
“这是雷总管让小的拉进来的，他说这是庄里的奶羊，前儿看夫人做面食有用到羊奶，怕夫人要用时还要让大丫出去拿，就让牵一头进来，天天让大丫给夫人挤奶。”大丫现在已经没那么怕唐依了，回起话来，显得很是伶俐了。
“你还会挤奶？”唐依反正也没事，便笑着问道。
“看您说的，小的在家里什么不做啊！”大丫把羊绑到桩子上，用热水和干净的毛巾给奶羊清洁消毒，奶羊很乖的站在那儿，一动也不动。
唐依给大丫拿了一个瓦盆过来，就坐在边上看着大丫做，她只见过挤牛奶，但是人家是机器挤奶，早就不用人了，让唐依很是好奇的。大丫笑笑，就坐在一边的小树橔上，双手交错，白白的奶汁被喷射出来。看样子还真是很厉害了。
没想到小小的奶羊，奶水倒是不少，瓦盆没一会就满了，唐依忙又拿了一个，那盆奶按大丫的吩咐倒到大锅里，烧开后便可用了。
烧开应该就是消毒的意思了，唐依忙去生火，有点事做也能少想点事。
大丫把奶挤完了，一起烧开了，放凉后，舀回洗净的大坛子里。用牛皮纸封住口就好了。告诉她，若是今天用不玩，明天也可以再用，但天热就不成了。
“能卖钱吗？”唐依看大丫做得认真，不禁笑了起来。
“谁家没有这个，哪里能卖钱？”大丫笑着摇头，“一般给家里的老人或者孩子吃吃。”
唐依想想也是，羊奶在民间也不是个贵物，大家不知道这是好东西，要知道在二十一世纪时，羊奶被称为奶中黄金，价钱是牛奶的三倍。不过古代没有除膻味的方法，谁能忍受羊奶的那个味道。
“夫人，您想用来做什么？”大丫显然很期待唐依会有新的作品出来，那天做寿桃时，她还特意问唐依拿了几个送回家去给弟妹们吃，现在大家都说他们家运气好，能让自己跟着庄主夫妇干活。
唐依看看也没什么事做，又看羊奶也真的不少，用来做什么呢？羊奶酪冬天做味道比较好，再说，这么点也不够，做馒头？她不是很爱吃，想想，羊奶曲奇倒是可以做的，正好利用那膻味来提出饼干的味道。
让大丫拿了些鸡蛋和面粉，用羊奶和了，加入一些蜜糖，便放到烤炉里烤起来。
老式的烤炉对温度还真是没一点把握，和好了饼浆，唐依还真的不敢就那么放进去，在烤盘上刷上清油，只舀了一小匙在烤盘上随手点了两下，放进炉子里。眼睛盯着炉火看着，火太猛了，扔进去了，刚放进没多久就黑了。
赶紧拿出来，唐依想铲了直接扔掉，重头再来。结果大丫直接扔进自己的嘴里一个劲的点头说好吃。
唐依真是没法了，撤了点火，炉里温度降了一点，再做了两个。这次看来比上次好一点，但温度还是太高。在炉口抽点风进去，看饼干显得正常些，刷上点油，再放进去，很快，室内满是甜香了。现在唐依知道这老式的烤炉怎么用了，不过这也太浪费时间了，若真是想做点什么，是不是就得一直派个人守着？什么也干不了？
因为羊奶很多，唐依做了不少，烤到后来，唐依都烦了，直接扔给大丫来做，自己坐在一边看着大丫做得热火朝天的，想想也是，如果说寿桃可以卖钱，那么饼干应该也能卖钱吧！
因为她想给静慧和庙里的师傅们吃，里面没有加荤油，用的全是从庙里拿的油，那么是不是可以当成是庙里的副产品卖给来朝拜的信众们。
唐依尝尝，羊奶味很香，那少许的膻味反而成了特色，蜜糖味比那天放的饴糖味道好得多，此时还没有蔗糖，甜味剂也就蜜糖和饴糖了，但蜜糖是贵族食品，不是平民能吃得起的，若不是送给静慧的寿桃，静慧说放蜜糖更好，让管事送了些给唐依，不然唐依也没有蜜糖可做曲奇饼了。